想当年英法两国进行了一场持续100多年的战争，虽然最后由圣女贞德结束了这场战争，为法国取得了胜利，可是百年的战争，使法国的农业遭受重创，平民百姓食不果腹。

这时，法国的亨利四世上台了，他是一位英明的君主。他还有一位叫苏利的经济大臣，十分能干。

在他的治理下，法国的生产和经济逐渐恢复了元气。

有一天，亨利四世召见苏利。

亨利四世：所有的法国人星期日都要吃鸡肉，领会到我的意思了吗？

从那以后，法国的经济慢慢复苏，法国人真的可以在每周日都吃上鸡肉了。

于是法国就有了每周日吃鸡肉的习俗